Hirse, auch waxy Shu, Wachsmais, Maishirse, Reis, etc. genannt, ist eine der ältesten Landwirtschaftshirse in unserem Land
, ist als eine der Körner aufgeführt.In der Regel Hirse ist in zwei Arten unterteilt, mit Stamm behaart, teilweise Ohr und Samen klebrigen Hirse; Stengel kahl, lose Rispe, Samen Antihaft für Hirse.Es gibt weiß, gelb und In Nordchina, Nordwesten ist der Anbau unseres Landes.Local Folk Leute aus Hirsemehl, und dann machte Fried Kuchen, egal bei dem Fest, oder zu heiraten, mit einem "Fried Cake", um Freunde und Gäste zu unterhalten.Traditionell Snacks "snowballing Wucher" wird aus dem gelben Reis Hirse gemacht.Die besten Rohstoffe Hirse oder Brauen gelben Reiswein.Milch enthält reichhaltiges Protein, und Japonica Reis 1 mal höheren Gehalt, Eiweiß Albumin, Globulin und Glutelin und Gliadin Arten.Die etwas niedriger als der der Japonica Reisstärke. Ungefähre Fettgehalt ist höher als der von Reis, Weizen, Mais, hauptsächlich sind Palmitinsäure, Linolsäure, Linolsäure, etc.Millet auch in der Rohfaser, Asche, Hirsekorn, etc. enthalten.
Produktgruppe : Trockene Nüsse und Bohnen